Baldeón, M.E. y Campos-Miño, S. 2025. La leche humana como un sistema biológico complejo. Más allá de la nutrición y la inmunidad. Interacciones de sus componentes y su microbiota. Metro Ciencia. 33, 1 (feb. 2025), 4–13. DOI:https://doi.org/10.47464/MetroCiencia/vol33/1/2025/4-13.